Meso i mesne prerađevine

Meso i mesne prerađevine

Meso, kao nezamjenjiv izvor energije, bjelančevina, masti, vitamina, minerala i drugih dragocjenih sastojaka zdrave ishrane bilo je, od davnih vremena do danas, važan činilac preživljavanja i mjerilo društvenog
standarda manjih i većih skupina stanovništva.
No, meso je izrazito pokvarljiva namirnica, veoma osjetljiva na uslove prevoza, čuvanja, izlaganja i prodaje, pa prodajnom osoblju stvara mnoge nevolje pri nestručnom rukovanju i prodaji.
Sirex poklanja veliku pažnju selekciji najkvalitetnijeg mesa i mesnih prerađevina njihovom adekvatnom skladištenju, prevozu i isporuci našim klijentima.

Leave a Reply

Your email address will not be published.